雪梨银耳枸杞美容汤
雪梨银耳枸杞美容汤是【美食映像】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨银耳枸杞美容汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚,“梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:1/3朵 | 枸杞:1小把 |
黄芪:5片 | 冰糖:适量 |
辅助料用量 | |
雪梨:1个 | 百合干:1小把 |
皇菊:1朵 | -- |
雪梨银耳枸杞美容汤的做法步骤
雪梨银耳枸杞美容汤做法技巧/窍门/补充说明:
刚开始炖大火未完全烧开时,转小火,是为避免完全烧开后再转小火,汤溢出锅。银耳是粘性的,很容易溢锅
答配菜谱:银耳与枸杞的做法银耳与枸杞与梨的做法