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酸辣包菜

菜谱编号:268-585
酸辣包菜是【大鹏展翅的棋子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣包菜”。
酸辣包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸的,有一点微辣,很爽口

酸辣包菜主厨:大鹏展翅的棋子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:半个--
辅助料用量
干辣椒:四个大蒜:三瓣
生抽:少许料酒:少许
醋:适量花椒粉:适量
盐:少量--

酸辣包菜的做法步骤

  • 第一步:包菜切块
  • 第四步:热油锅,用的是之前熬的猪油
  • 第六步:然后加入盐翻炒几秒钟看心情。就出锅啦
  • 第五步:下包菜翻炒,边炒边加一点点水,加两次然后加料酒,生抽,醋,下干辣椒和蒜,翻炒至断生
  • 第三步:大蒜切碎
  • 第二步:干辣椒切段
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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