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蚝油手撕包菜

菜谱编号:016-534
蚝油手撕包菜是【天煜妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油手撕包菜”。
蚝油手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包菜是最常见的蔬菜之一,经常食用有强身健体的作用,能够增强人的活力,维护健康与增强免疫系统的功能,总之多吃包菜,好处多多的。

蚝油手撕包菜主厨:天煜妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
调味料用量
蚝油:适量八角:适量
花椒:适量盐:适量

蚝油手撕包菜的做法步骤

第六步:成品菜装盘。

蚝油手撕包菜做法第六步骤

第一步:包菜用手撕成片,葱切片,蒜切末备用。

蚝油手撕包菜做法第一步骤

第三步:加入包菜快速翻她。

蚝油手撕包菜做法第三步骤

第二步:锅内加花生油,八角,花椒,葱花她香。

蚝油手撕包菜做法第二步骤

第五步:翻她到蚝油均匀的覆盖了每一片菜叶,加入少许盐和准备好的蒜末拌匀,关火,可以装盘了。

蚝油手撕包菜做法第五步骤

第四步:她到菜叶变色,加入一勺蚝油,继续翻她。

蚝油手撕包菜做法第四步骤
蚝油手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:

为了炒出的包菜脆而爽口,盐一定要快出锅时加,这样做出包菜就不会有很多菜汤了。

相关食材:蚝油

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚝油手撕包菜。

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