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【东北】芝士土豆丸子

菜谱编号:269-064
【东北】芝士土豆丸子是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】芝士土豆丸子”。
【东北】芝士土豆丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆的另类吃法,非常受孩子们的欢迎,看似复杂,其实非常简单。

【东北】芝士土豆丸子主厨:黄世仁61

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:0·5个早餐芝士片:2片
土豆:2个小葱:1根
辅助料用量
面包糠:适量黑胡椒碎:2克
盐:1克鸡蛋:1个
鸡粉:0·5克--

【东北】芝士土豆丸子的做法步骤

  • 第十一步:做好所有的
  • 第十步:放入面包糠中滚满面包糠
  • 第八步:做好全部,鸡蛋打散,准备好面包糠
  • 第十二步:锅中烧油,6成热时放入土豆丸子,炸制金黄捞出
  • 第十三步:来点番茄酱沾着吃,味道很赞哦
  • 第六步:取一份土豆泥按成饼状,包入奶酪碎
  • 第一步:土豆去皮切片,上蒸锅大火蒸20分钟
  • 第九步:取一份土豆球在鸡蛋液里滚一下
  • 第三步:将黑胡椒碎、盐、鸡粉、胡萝卜和小葱切末,放入土豆泥中
  • 第四步:搅拌均匀
  • 第二步:出锅后趁热压成泥状
  • 第七步:团成球
  • 第五步:搅拌好的土豆泥分成15克左右的小团,奶酪片接碎,分成和土豆团子一样的份数
  • 【东北】芝士土豆丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    胡萝卜的可以不加,我家妞不爱吃胡萝卜,加到丸子里多少可以吃点。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆芝士

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