第七步:擀成饼
第二步:葱切葱花
第三步:面板刷油。放上饺子皮,刷油。撒上适量食盐、花椒粉
第一步:准备食材:饺子皮、葱
第九步:煎至两面金黄即可
第四步:撒上葱花
第五步:再放上一张饺子皮 刷油,撒上葱花(可以隔一层再撒一點盐,不然会很咸)
第六步:饺子皮一层层往上叠加,大概5层的样子就可以了
第八步:锅中放油烧热。放入葱花饼
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
剩饺子皮变废为宝,做出的葱油饼咸香酥脆,十分好吃。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
饺子皮:10张 | 葱:1根 |
食盐:适量 | 花椒粉:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | -- |
第七步:擀成饼
第二步:葱切葱花
第三步:面板刷油。放上饺子皮,刷油。撒上适量食盐、花椒粉
第一步:准备食材:饺子皮、葱
第九步:煎至两面金黄即可
第四步:撒上葱花
第五步:再放上一张饺子皮 刷油,撒上葱花(可以隔一层再撒一點盐,不然会很咸)
第六步:饺子皮一层层往上叠加,大概5层的样子就可以了
第八步:锅中放油烧热。放入葱花饼
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