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饺子皮版葱油饼

菜谱编号:385-786
饺子皮版葱油饼是【乐食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子皮版葱油饼”。
饺子皮版葱油饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用饺子皮做的葱油饼,做出来层次分明,酥香松脆,好吃到停不下来。

饺子皮版葱油饼主厨:乐食记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
饺子皮:36张--
辅助料用量
五香粉:适量盐:适量
香葱:适量油:适量

饺子皮版葱油饼的做法步骤

第八步:全部做好后,切成小块,喷香酥脆的葱油饼就可以吃了。

饺子皮版葱油饼做法第八步骤

第五步:完成后用擀面杖轻轻地往四周擀开,尽量擀得薄一點。

饺子皮版葱油饼做法第五步骤

第二步:先把葱去掉根部,清洗干净后切成小段,加入适量盐和五香粉,再加入适量油,拌成葱油。

饺子皮版葱油饼做法第二步骤

第一步:准备好材料。

饺子皮版葱油饼做法第一步骤

第六步:平底锅中刷上一层油,把擀好的面片放入锅中。

饺子皮版葱油饼做法第六步骤

第三步:取一张饺子皮,用刷子刷上一层葱油。

饺子皮版葱油饼做法第三步骤

第七步:中小火,一面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面都呈金黄色,取出。

饺子皮版葱油饼做法第七步骤

第四步:然后再放上一张饺子皮,再刷上一层葱油,这样重复叠上6张饺子皮,最上面的一张不要刷油。

饺子皮版葱油饼做法第四步骤
饺子皮版葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:

这外葱油饼很薄,煎的时候要用小火,不然的话容易糊,煎的时间也不用太久。

菜谱标签:面食
相关食材:饺子皮葱油

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的饺子皮版葱油饼。

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