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菠萝油条虾

菜谱编号:270-180
菠萝油条虾是【伊衣帛舍】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝油条虾”。
菠萝油条虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超迷彭于晏,去了他妈咪开的小城故事,点了这个菜,感觉口感不错,就回家试试

菠萝油条虾主厨:伊衣帛舍

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
虾:100克油条:1根
菠萝:1个--
辅助料用量
白胡椒粉:适量盐:适量
精制油:适量芝麻:适量
黄酒:适量沙拉:适量

菠萝油条虾的做法步骤

  • 第六步:平底锅小火或者中火煎,3-5分钟左右,虾仁很容易熟
  • 第二步:虾仁挑筋
  • 第三步:虾仁剁成蓉,沿着一个方向搅拌
  • 第八步:用色拉拌菠萝和油条虾,在表面撒上芝麻
  • 第四步:加入盐、料酒、白胡椒粉,搅拌均匀后,再加入适量厚的生粉浆
  • 第七步:出锅,稍沥下油
  • 第五步:将拌好的虾蓉塞入油条段空隙内
  • 第一步:油条先切段
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菠萝油条

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