【四川】土豆沙拉
【四川】土豆沙拉是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】土豆沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我以前很喜欢吃K家的土豆泥。怎么吃都吃不够，还一边吃一边感慨：“怎么这么香呢”。看我这么爱土豆泥，钟先生决定回家为我DIY。那会，我和钟先生都是小白中的小白。土豆蒸熟，加盐，捣成泥就事了。就这么，我都能吃一碗。再次证明，我对土豆是真爱。这道【土豆沙拉】，类似于土豆泥。里面加了玉米、胡萝卜、豌豆。还用了家乐的浓汤宝，用来炖菜很鲜美，用来做沙拉也更美味，还简单省事。非常小清新，也非常美味，还非常果腹，一举数得。看见这道【土豆沙拉】，又想起了几年前钟先生那些为我各种忙活，各种笨拙的样子。【土豆沙拉】是咸鲜的，可幸福是甜蜜的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 玉米：30克 |
| 胡萝卜：1/3个 | 豌豆：30克 |
| 鹌鹑蛋：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 家乐浓汤宝：16克 | 植物油：2毫升 |
| 盐：1/3小勺 | -- |
【四川】土豆沙拉的做法步骤
【四川】土豆沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、调料根据自己喜好调整；如果用了浓汤宝，其他调料都不用放了；
2、土豆可用煮、蒸的方式，让它变熟变软即可；
答配菜谱：土豆与豆沙的做法