荷兰豆炒腊肉
荷兰豆炒腊肉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
就像很多父母一样,回城时我们的后备箱也是满满的,妈妈也提前给我们准备的咸鸡,咸鱼,咸肉,香肠,乡下榨的菜籽油,大米,芋头·······还有一床新被子,点点滴滴,都浸这浓浓的母爱在里面,如今开吃这些腊味又能想起和父母在一起的时光,想起小时候一件件一桩桩,想起那时在家父母烧这些的腊味的各种方法,我也照瓢画葫芦,做菜了!!!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:250克 | 腊肉:1块 |
红椒:1只 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
荷兰豆炒腊肉的做法步骤
荷兰豆炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
1盐不要多腊肉有咸味。
2荷兰豆上老茎去掉口感更好。
答配菜谱:荷兰豆与腊肉的做法