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香菇牛肉包子

菜谱编号:274-355
香菇牛肉包子是【陈坨坨的麻麻】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇牛肉包子”。
香菇牛肉包子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:一个大葱:一根
水:适量面粉:适量
干香菇:10朵酵母粉:适量
牛肉馅:适量--
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:一勺
鸡精:一勺生抽:适量

香菇牛肉包子的做法步骤

  • 第二步:把切好的材料放进碗里,加入盐,鸡精,生抽,胡椒粉,泡香菇的水开始搅拌均匀
  • 第五步:取出来用手揉成光滑的面团
  • 第六步:分成小剂子,擀成面皮
  • 第一步:准备材料,胡萝卜切碎,泡发的香菇切碎,大葱切碎
  • 第四步:面团发至两倍大
  • 第八步:包好的包子放进锅里开始蒸,凉水开大火蒸十五分钟
  • 第三步:顺着一个方向搅拌均匀
  • 第七步:取适量的馅,开始包
  • 第九步:蒸好的包子不要急着开盖,焖3分钟
  • 第十步:开吃啦
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛肉香菇

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