紫蒜辣酱富贵鸭
紫蒜辣酱富贵鸭是【村上良品】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫蒜辣酱富贵鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生活不止眼前的苟且,还有远方的美食。生活不易,莫要亏待自己。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭肉:1200克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:50克 | 蒜:25克 |
葱:25克 | 红椒:20克 |
青椒:20克 | 八角:5克 |
紫蒜辣酱:(村上良品)80克 | 盐:15克 |
蚝油:10克 | 白酒:10克 |
紫蒜辣酱富贵鸭的做法步骤
紫蒜辣酱富贵鸭做法技巧/窍门/补充说明:
一定要先过油,再用高压锅压制。