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番茄龙利鱼

菜谱编号:277-440
番茄龙利鱼是【克哩斯】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄龙利鱼”。
番茄龙利鱼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:1块番茄:4个
辅助料用量
姜:5克黑胡椒:5克
蒜:2颗盐:2勺
葱:5克--

番茄龙利鱼的做法步骤

  • 第一步:将龙利鱼切块,放入适量油、姜丝和黑胡椒腌制一段时间
  • 第五步:加油,将西红柿放入锅中煮至西红柿出汁,放入适量番茄酱继续翻炒,加入少量水继续煮
  • 第八步:最后在煮好的鱼上撒上少量葱花
  • 第四步:将腌制好的龙利鱼放入沸水中煮熟捞出
  • 第七步:倒入少量生粉水勾芡
  • 第六步:将龙利鱼倒入番茄汁中煮三四分钟,放入适量盐
  • 第三步:将西红柿去皮,然后切成小块
  • 第二步:将西红柿划上十字刀痕,放入滚水中煮一段时间,至西红柿皮开始脱落
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:龙利鱼番茄

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