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素菌包

菜谱编号:278-314
素菌包是【素心如兰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素菌包”。
素菌包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克发酵粉:5克
香菇:适量水:270克
草菇:适量金针菇:适量
杏鲍菇:适量--
辅助料用量
黑胡椒:少许蚝油:适量
盐:适量老抽:适量

素菌包的做法步骤

  • 第一步:选取自已喜欢的菌类加适量的洋葱切碎。
  • 第二步:锅中加少许油将馅料翻炒,时间不要太长,防止出水。
  • 第五步:和面和包包子、蒸制过程省略了,和其他包子做法相同。
  • 第三步:加入各种调料,关火。
  • 第四步:馅料盛出,等待放凉的时间将面粉、发酵粉、水混合和面团,经过3小时发成两倍大时,可以开始包了。
  • 菜谱标签:家常菜主食包子

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