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小鸡蛋·酸奶草莓冰淇淋

菜谱编号:280-389
小鸡蛋·酸奶草莓冰淇淋是【不可取代】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡蛋·酸奶草莓冰淇淋”。
小鸡蛋·酸奶草莓冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日即将来领,在最美的夏天里,怎能缺少美味的冰淇淋呢!

小鸡蛋·酸奶草莓冰淇淋主厨:不可取代

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
草莓:十颗纯牛奶:250毫升
原味酸奶:一盒鸡蛋:两颗
辅助料用量
砂糖:适量--

小鸡蛋·酸奶草莓冰淇淋的做法步骤

  • 第七步:用小汤匙将冰淇淋液装入蛋壳内,放上小木棒,再用保鲜膜封好后放入冰箱冷藏室。
  • 第九步:开动
  • 第四步:这时候要注意,要不停的搅拌,加热至锅的边缘刚开始冒小泡泡就立刻关火,记得不可以将它煮开。
  • 第二步:将草莓切成小块备用,取两颗蛋黄放入碗中,加入少许砂糖和一些牛奶搅拌均匀。
  • 第五步:牛奶煮好后盛入大碗中,放至常温,再加入切好的水果粒和酸奶,并搅拌匀匀。
  • 第一步:纯牛奶一盒,酸奶一杯,砂糖适量,草莓十颗左右,鸡蛋两颗。
  • 第三步:锅中加入牛奶和搅拌好的蛋黄液,小火加热,并不停搅拌。
  • 第八步:这是冷冻六七个小时之后的成品
  • 第六步:鸡蛋壳洗净,用开水煮三分钟消毒,并整齐的码在碗中。
  • 相关食材:鸡蛋草莓酸奶

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