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双椒香肠炒鸡蛋干

菜谱编号:282-272
双椒香肠炒鸡蛋干 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒香肠炒鸡蛋干 ”。
双椒香肠炒鸡蛋干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜~~~~~~双椒香肠炒鸡蛋干

双椒香肠炒鸡蛋干 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋干:120克香肠:100克
尖椒:80克红椒:75克
辅助料用量
盐:适量味精:适量

双椒香肠炒鸡蛋干 的做法步骤

  • 第一步:食材:鸡蛋干、香肠(已蒸熟)、尖椒(已清洗切开)、红椒(已清洗切开)
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。
  • 第三步:将已蒸熟的香肠放在案板上切片,待用。
  • 第二步:将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
  • 第五步:接着,合入切好的鸡蛋干和香肠翻炒一下。
  • 第八步:调味炒匀,即成。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋鸡蛋干香肠

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