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香肠煎鸡蛋

菜谱编号:282-902
香肠煎鸡蛋是【可可美厨】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠煎鸡蛋”。
香肠煎鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香肠煎鸡蛋再加上适量的香葱碎,一直都是美味的搭配,葱香四溢,香肠焦香、鸡蛋嫩滑。又是一道闪电美食,所谓闪电美食就是方便快捷零失败,大家不妨试试!

香肠煎鸡蛋主厨:可可美厨

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香葱:两根香肠:四根
鸡蛋:三个--
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
白糖:适量--

香肠煎鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:热锅下油,油烧热后放入切好的香肠,小火慢煎,煎至两面金黄。
  • 第四步:香肠煎制金黄。
  • 第二步:香肠切成薄片,鸡蛋加入盐、花生油、一点白糖打散,香葱切碎放入蛋液。
  • 第五步:倒入蛋液,小火慢煎,煎至蛋液凝固,翻面再煎一下就做好了。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:成品
  • 香肠煎鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    煎制过程用小火。
    最近我也凑凑热闹在微信上开通了一个订阅号,初衷是想分享自己一直以来制作美食的点点心迹,也让和我有共同爱好兴趣的朋友一起感受一起探讨。有兴趣的朋友可以关注微信订阅号:Queena的盒子,一起来交流。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠煎鸡蛋。

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