田中之王
田中之王是【农历12月17日】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田中之王”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
田螺含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，硫胺素，核黄素，尼克酸，维生素A，具有清热利水消肿，除湿解毒的作用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 田螺：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 番茄酱：2勺 |
| 蚝油：1勺 | 紫苏：2颗 |
| 酱油：3勺 | 郫县豆瓣酱：2勺 |
| 料酒：2勺 | 姜：适量 |
| 蒜头：适量 | 干辣椒：适量 |
田中之王的做法步骤
田中之王做法技巧/窍门/补充说明：
不用砂锅多焖几分钟就可以，用沙锅可以保温，吃到完汤都还是热的