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草莓奶油三文治

菜谱编号:287-713
草莓奶油三文治是【白茶home】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓奶油三文治”。
草莓奶油三文治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜的草莓配上甜甜的淡奶油,简易版小蛋糕,快快做起来吧

草莓奶油三文治主厨:白茶home

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
淡奶油:1盒吐司:4片
草莓:12个--
辅助料用量
黄油:20克白糖:20克

草莓奶油三文治的做法步骤

  • 第六步:可以看到淡奶油越来越粘稠
  • 第十三步:把草莓中间的缝隙也填满奶油,抹平
  • 第九步:吐司的一面抹上黄油。
  • 第二步:吐司四周切边。
  • 第十四步:另外一片抹了黄油的吐司盖上。中间切开
  • 第十六步:成品图,装饰草莓都是份量外的。。
  • 第十二步:均匀铺上草莓
  • 第八步:黄油20克隔水融化
  • 第十一步:在涂了黄油那一面用刮刀均匀抹一层打好的奶油
  • 第十步:两片都涂抹好
  • 第十五步:摆草莓装饰即可,简易版小蛋糕,味道也不错
  • 第四步:淡奶油一小盒加入糖,淡奶油超市有卖,好像是237ml。200ml其实够了,但是剩那么点不好保存,一次用掉省心了
  • 第五步:电动打蛋器低档打发
  • 第一步:材料准备好,草莓洗干净去掉叶子,我多准备了点草莓摆盘装饰,都是分量外的,可忽略,吐司准备原味吐司即可。我准备的两个原味两片粗粮蔓越莓的
  • 第三步:四片全部切好待用
  • 第七步:打到图中这种冰激凌状,奶油不流淌能挺立起来待用
  • 草莓奶油三文治做法技巧/窍门/补充说明:

    奶油一定要打到挺立的程度,这样后期涂抹也方便,切开的时候也好切。
    淡奶油我加了20克糖,不喜欢太甜的可以酌情增减。。不过奶油就是甜甜蜜蜜的才好吃不是嘛。

    菜谱标签:下午茶甜品学生
    相关食材:草莓奶油

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