水果裸蛋糕

第十八步：盖第二片蛋糕。

第二十四步：O(∩_∩)O哈哈~

第二十一步：炒又筛了一层咖啡粉。

第七步： 翻拌均匀。

第十九步：挤奶油，摆水果。

第二步：40g砂糖分三次放入，打发至湿性发泡。

第八步：将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。

第二十步：盖最后一篇蛋糕，挤奶油。

第十六步：将奶油装在裱花袋中，放一片蛋糕，挤出花型。

第二十二步：装饰上水果。

第三步：蛋黄放入大碗中，加入玉米油、香草精和清水。

第十五步：放入剩余的10g白砂糖，高速打发至裱花状态。

第十一步：预热烤箱，上下火180度22分左右。

第十四步：淡奶油倒入碗中，先低速打至有大粗泡产生。

第一步：蛋清放入无水无油的盆中，滴入白醋。

第十三步：将其切成大小均匀的长条，备用。

第十二步：烤好以后倒扣放凉，撕去油纸。

第二十五步：开吃啦~

第六步：放入三分之一的蛋白。

第二十三步：撒少许的糖粉。

第十步： 倒入28*28的烤盘中。

第九步：翻拌均匀。

第十七步：摆放上樱桃，伊丽莎白瓜。

第四步：搅拌均匀后筛入低粉。

第五步：轻轻的搅拌均匀。