糖醋粽子
糖醋粽子是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
剩余粽子的健康吃法，糖醋粽子。粽子是糯米做的，多吃不易消化，端午节过完了，也不想吃，为了不浪费粽子，且健康，易消化的吃法——糖醋粽子。
糖醋粽子，由简单的食材，陈醋、白砂糖制作而成。陈醋具有美白，美容、减肥功效，还有促消化，促进血液循环等。适量的白砂糖增加口感，不油腻、不酸，微甜，酸酸甜甜，软糯好吃的糖醋粽子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 碱水粽子：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：2ML | 白砂糖：20克 |
| 陈醋：3ML | -- |
糖醋粽子的做法步骤
糖醋粽子做法技巧/窍门/补充说明：
1·粽子热切比较黏，建议冰过之后切；
2·炒糖色的时候注意火候，不要炒糊；
3·不吃辣椒的可以不加辣椒。
相关食材：醋