百香果玛德琳
百香果玛德琳是【风意画】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果玛德琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玛德琳蛋糕是法国甜点中的经典，配方和制作十分简单，不由得在我心中长草已久。因为小蛋糕的贝壳造型，俗称贝壳蛋糕。小巧精致的贝壳形状，淡金黄色的蛋糕身，松软清香一口一个的美味。
玛德琳的诞生也有着不同的传说，似乎只有美好的传说才能与这样美好的蛋糕相配。
玛德琳翻身的一瞬间，我惊呆了，因为没想到她会如此的漂亮！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：50克 | 黄油：40克 |
| 细砂糖：35克 | 鸡蛋：1个 |
| 百香果：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：1克 | -- |
百香果玛德琳的做法步骤
百香果玛德琳做法技巧/窍门/补充说明：
黄油具体加热时间根据自己微波炉情况、黄油软化程度以及切块的大小等来调整。鸡蛋尽量选择大点的，不喜欢吃百香果的籽，可以把籽给过滤掉留下百香果汁加入。如果不非不粘模具，要事先涂抹脱模膏或者抹油撒面粉等防粘处理。
菜谱标签：烘焙
相关食材：百香果