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香浓西红柿鸡蛋汤

菜谱编号:290-140
香浓西红柿鸡蛋汤是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓西红柿鸡蛋汤”。
香浓西红柿鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西红柿:酌量鸡蛋:两个
辅助料用量
盐:适量花椒面:一点点

香浓西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 第五步:这个状态可以了~
  • 第九步:蛋液熟了闭火加盐出锅
  • 第七步:小火炖炖……
  • 第十一步:做菜要色香味俱全!
  • 第八步:汤变的粘稠可以加蛋液啦,用筷子轻轻的打散!
  • 第二步:锅里油热了加蒜末姜末少许花椒面炒香!如果不喜欢蒜末姜末可以不放!我胃不好,习惯菜里放姜末,多吃葱姜蒜对身体还是好的!我家习惯了!
  • 第四步:边炒边用勺子铲,把西红柿尽量弄碎!
  • 第一步:准备工作!我做菜习惯用蒜末姜末,葱末,这回葱没了~
  • 第十步:家里葱花都没了,更找不到香菜啦!没有装饰,也挡不住美味的诱惑!
  • 第三步:把切好的西红柿??块放里面炒,如果过干少加点水,继续炒,不干不用加水!主要目的把西红柿炒烂!
  • 第六步:加汤
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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