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北非蛋

菜谱编号:290-336
北非蛋是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北非蛋”。
北非蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

网红的北非蛋,做法简单,营养全面。也不知我做的是否正宗。小小的一个煎蛋,里面配料丰富,配搭各色各种蔬菜,让一个煎蛋变得色彩缤纷,味道不同。黑椒风味烤肉肠的加入更使煎蛋的口感与众不同,在与蛋煎一起煎制的过程中,将香味慢慢渗出渗透,从此让你爱上吃煎蛋。

北非蛋主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个罗勒味烤肉肠:1根
辅助料用量
洋葱:1/6个青椒:1/3个
小番茄:5个蒜:3粒
黑胡椒:适量橄榄油:适量
盐:适量--

北非蛋的做法步骤

  • 第二步:罗勒味烤肉肠提前取出解冻备用。
  • 第九步:转小火,盖上盖子,煎制3-5分钟。焖至自已喜欢吃香菜的,用香菜做配料点缀即可。
  • 第十步:美美的享用吧
  • 第五步:加入洋葱和青椒略炒
  • 第八步:将菜拔出一个圆形洞,打入一个鸡蛋,拔出一个长形洞,放入烤肉肠。
  • 第七步:加入少许盐和黑胡椒。
  • 第四步:锅中放少许橄榄油后加入蒜片略炒香。
  • 第三步:将青椒、洋葱切成小丁,蒜切片,小番茄对切备用。
  • 第一步:准备食材。
  • 第六步:炒至略变软后,加入小番茄略炒。
  • 北非蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    请根据自已的喜好增减自已喜欢的食材

    菜谱标签:创意菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的北非蛋。

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