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深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡

菜谱编号:292-639
深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡”。
深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【马克女儿的天使汉堡】

深夜食堂最令人感动的一段

就是马克和他的女儿

特别感性的我,哭了!

确实太感人了

特别是最后马克为了能和乐乐在一起

法庭上念字的时候,我的泪腺彻底崩了

好在结局大圆满

真心祝福天下有情人如愿以偿!

深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡主厨:朝族媳妇辣白菜

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉馅:200克(4个)西兰花:1大勺
白洋葱:1大勺青椒:1大勺
卷心菜:1大勺紫洋葱:1大勺
小黄瓜:1大勺培根:2片
鸡蛋:2个薯条:适量
汉堡面包:4个--
辅助料用量
起司粉:50克左右牛奶:45ML
黄油:20克(溶化好的)面包粉:20克
黑胡椒:适量盐:适量
肉豆蔻粉:少许黑胡椒酱:适量
糖:1小勺--

深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡的做法步骤

  • 第十三步:炒滑蛋
  • 第十五步:烤箱放入适量的水,200度预热3分钟后,放入汉堡面包烤3分钟
  • 第五步:两面涂上鸡蛋液
  • 第九步:炸薯条
  • 第十一步:打入碗内两个鸡蛋
  • 第一步:准备好所有的食材
  • 第十二步:在鸡蛋里加入盐、糖、牛奶打均匀
  • 第七步:煎至两面焦黄熟了就可以盛出备用
  • 第十四步:烤箱放入适量的水,200度预热3分钟后,放入汉堡面包烤3分钟
  • 第十八步:汉堡面包中间夹入淋好酱的牛肉饼和培根
  • 第八步:培根煎熟两片
  • 第十九步:全部装盘,就是天使汉堡啦!
  • 第六步:中小火煎
  • 第四步:拌好的牛肉馅料在手心反复的摔打上劲
  • 第二步:在牛肉馅里加入西兰花碎、白洋葱碎、青椒碎、卷心菜碎、紫洋葱碎、小黄瓜碎、起司粉、牛奶、黄油、面包粉、黑胡椒、盐、肉豆蔻粉
  • 第十六步:烤箱放入适量的水,200度预热3分钟后,放入汉堡面包烤3分钟
  • 第十步:炸洋葱圈
  • 第十七步:肉饼上面淋上黑胡椒酱
  • 第三步:搅拌均匀
  • 深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

    1、蔬菜的种类太多,所以要剁的很碎
    2、电视剧里写的奶油,我感觉是个bug,应该是黄油,所以我用的是黄油
    3、煎之前的摔打肉饼,是必须要做的,不然就煎碎了
    4、煎的时候也一定要沾蛋液
    5、炒鸡蛋,我用的是做滑蛋的方法,味道超级好

    菜谱标签:懒人食谱

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