自制汉堡炸鸡双人餐
自制汉堡炸鸡双人餐是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制汉堡炸鸡双人餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说起炸鸡,大家第一个想到就是KFC!不单单孩子喜欢吃,大人也喜欢吃,尤其是肯德基的香辣鸡腿堡和薯条,小姿每次去都会吃。KFC的价格也是不便宜的,小小的双人餐也得80多块,美味的肯德基自己在家能够做好吗?当然能了!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:6个 | 鸡腿:2个 |
汉堡坯:2个 | 番茄:1个 |
辅助料用量 | |
沙拉酱:13克 | 蚝油:1勺 |
酱油:1勺 | -- |
自制汉堡炸鸡双人餐的做法步骤
自制汉堡炸鸡双人餐做法技巧/窍门/补充说明:
1·土豆要选长长的那种,这样切出来的条儿才好看
2·做鸡腿堡,鸡腿一定要选择大一点的
3·炸的时候火不能大,不然会糊。最好炸一遍,然后再复炸一遍。
4·牙签扎的印子要深一点比较入味,炸好鸡腿的可以用吸油纸吸下油再吃
5·嫌麻烦的可以直接买炸粉或者腌料。