第十一步:现在来准备披萨馅料,平底锅中倒入少量油,小火煎香肠,我用的珍妮珍馐的秘制原味纯肉香肠,不含淀粉,小朋友很喜欢。第十步:放入预热好的烤箱,上下火175度,时间38分钟左右。(时间与温度请参照自家烤箱脾气),如表面上色较深,可在20分钟后加盖一张锡纸。第十五步:吐司烤好后,待凉透切片,去掉吐司边角,也可以保留。第十四步:玉米、洋葱、胡萝卜小火翻炒2-3分钟。第四步:将揉好的面团放入烤箱中进行第一次发酵,在面团上盖一层保鲜膜,烤箱里放一碗温水,30度1小时(冬天时间根据面团发酵状态适当延长时间,而夏天30-40分钟常温发酵就够了。)第五步:将面团发酵至2·5倍大,用手戳一下不会反弹也不会下陷即可。第十七步:撒上少量的马苏里拉奶酪。第八步:再次擀开成长条状,面团卷起,收口朝下放置,将面团放入吐司模。第十六步:刷上一层薄薄的番茄酱。第九步:放入烤箱进行第二次发酵,38度发酵至8-9成模。第七步:将面团擀开卷成圆筒状,3个都做同样处理,盖上保鲜膜静置15分钟左右。第十三步:材料准备如图。第二十二步:我选择的纯肉儿童肠,小朋友也可以放心食用。第二步:揉至面筋扩展,表面光滑,加入软化的黄油。第十九步: 再铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪。第一步:先做一个港式吐司,可以提前一晚制作好,密封保存,随吃随用。先把液体材料放入面包桶中,面粉铺在上面,对角分别上放上盐、糖、奶粉,在面粉中间挖一个小坑,放上酵母,启动面包机揉面程序10分钟。第二十一步: 香喷喷的香肠吐司披萨,可以开动啦。第三步:选择揉面程序10分钟面团揉至完全阶段,拉出手套膜。第二十步:放入提前预热好的烤箱180度10分钟,奶酪融化表面上色即可。第十八步:将香肠、玉米、洋葱、圣女果、胡萝卜放在吐司片上。第十二步:8-10分钟煎至金黄色,中途翻面。第六步:将面团取出,按揉排气后面团均分成三团,盖上保鲜膜松弛15分钟。