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红烧鱼~红烧诓镜鱼

菜谱编号:295-484
红烧鱼~红烧诓镜鱼是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鱼~红烧诓镜鱼”。
红烧鱼~红烧诓镜鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼有好多种,儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”

而且配上一碗米饭,他美味的一顿饭解决了

红烧鱼~红烧诓镜鱼主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
诓镜鱼:一条--
辅助料用量
香菜:适量料酒:适量
酱油:适量白糖:适量
八角:适量香叶:适量
盐:适量--

红烧鱼~红烧诓镜鱼的做法步骤

  • 第三步:然后锅里放油炸两面,放入酱油一碗清水等大火烧开
  • 第二步:切两半放入料酒等食材腌制半小时
  • 第一步:鱼收拾干净后,两面划三刀
  • 第四步:小火收汤,放入香菜
  • 第五步:然后摆盘开动吧!鱼汤泡饭也很美味呢!
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