蚝油生菜
蚝油生菜是【锦色琉璃】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生菜是最爱吃的菜菜,咬起来脆脆的,学着用蚝油来做这么一道蚝油生菜,别有一番滋味
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:扒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生菜:生菜 | -- |
辅助料用量 | |
蒜瓣:3个 | 油:适量 |
蚝油:一大勺 | 生抽:少许 |
糖:少许 | 淀粉:少许 |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明:
因为蚝油比较咸,这道菜就不需要额外加盐了。
答配菜谱:生菜与蚝油的做法