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芒果酸奶冰棍

菜谱编号:296-922
芒果酸奶冰棍是【西山豆角】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果酸奶冰棍”。
芒果酸奶冰棍
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小芒果:2个自制酸奶:约30ML
辅助料用量
炼乳:约20ML--

芒果酸奶冰棍的做法步骤

  • 第七步:最后放入自制酸奶
  • 第二步:自制酸奶、炼乳备用
  • 第十二步:脱模的时候,模具在自来水下冲一下或泡在水里
  • 第十六步:室温放一会儿,还是很容易化掉的,不过这时的口感更好,没那么冰
  • 第十步:将芒果酸奶糊倒入冰棍模具,这个量做了两根
  • 第一步:两个小台芒洗好
  • 第十三步:稍等一会儿即可取出冰棍
  • 第十五步:没用搅拌机,做出的芒果冰棍可见明显的果肉
  • 第六步:拌匀
  • 第十一步:冷冻4、5个小时以上就可以了
  • 第十四步:绿柄这根是放在水中时间长了些,脱模晚了,有些化了
  • 第十七步:酸甜适中,夏天有的吃啦
  • 第四步:用勺子碾压、搅动几下,使其果肉颗粒小些
  • 第五步:加入炼乳
  • 第三步:芒果去皮去核,切小块
  • 第九步:模具洗干净,单个模具装满水近100 ml
  • 第八步:充分搅拌
  • 相关食材:芒果酸奶

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