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酸奶芒果西米露

菜谱编号:066-374
酸奶芒果西米露是【皓妈090317】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶芒果西米露”。
酸奶芒果西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好像还没怎么享受春天的阳光与鲜花,夏天就这么悄然而至了,一个芒果西米露成了最好的选择,可以加牛奶、酸奶、椰奶或者炼乳等等喜欢的口味,是甜品最佳推荐。

酸奶芒果西米露主厨:皓妈090317

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芒果:适量酸奶:适量
西米:适量--

酸奶芒果西米露的做法步骤

  • 第七步:再将酸奶和切好的芒果肉倒入装盘,酸奶芒果西米露就做好了。
  • 第二步:等水开之后将大西米倒入,水沸腾时西米不容易粘在一起
  • 第四步:用刀划成交错的线,翻出
  • 第八步:拿新做的牛奶香肠馒头卷做个背景,还不错吧。
  • 第三步:这个时候可以准备芒果了,将芒果沿核切成3部分
  • 第六步:待西米煮成透明状,出锅,用凉开水冲淋一遍,使西米更Q,我买的是大西米,煮的时间特别长。下次要买小西米试试。
  • 第五步:将芒果果肉装入碗中待用
  • 第一步:准备一大锅水
  • 酸奶芒果西米露做法技巧/窍门/补充说明:

    1、建议最好还是买小西米,我买的大西米大火煮了快50分钟,费时费火啊,同事刺猬说可以等水烧开后直接就小火烧也可以,不时搅拌。
    2、可以加入牛奶、酸奶、椰汁等其他喜欢的口味,水果也可以换些别的品种,都可以自己看自己的口味来定。

    菜谱标签:夏季食谱冰品
    相关食材:芒果西米酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸奶芒果西米露。

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