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清凉一夏~紫薯圆西米

菜谱编号:297-594
清凉一夏~紫薯圆西米是【灵的厨坊】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清凉一夏~紫薯圆西米”。
清凉一夏~紫薯圆西米
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
木薯粉:200克紫薯:1个
西米:50克--
辅助料用量
炼奶:1匙红心火龙果:4块

清凉一夏~紫薯圆西米的做法步骤

  • 第一步:紫薯去皮切块,入锅蒸!
  • 第八步:水烧开,放入西米,煮15分钟,熄火,焖至西米没有白心!如果还有白心,可以在煮开一次,在焖!
  • 第四步:制作圆子咯,搓成长条,可以湿润一点,太干了不好搓,会裂开!
  • 第六步:水烧开,放入圆子,煮沸3分钟,待圆子浮起!熄火,在煮两分钟,即可!
  • 第五步:切小块,撒上干的木薯粉!可以放冰箱冷冻哦!
  • 第十一步:喜欢什么水果,随便加,再来点冰块,超赞的夏季饮品!
  • 第九步:煮好的西米,透明的!可以捞出放入凉开水中更Q!
  • 第十二步:零失败自制紫薯圆!
  • 第七步:捞出,放入凉开水中,会更Q哦!
  • 第二步:压成泥!
  • 第十步:紫薯圆 西米放碗中加入牛奶,加点炼奶!
  • 第三步:木薯粉200g ,加入紫薯泥,水适量!揉均匀!
  • 相关食材:紫薯西米

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