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糖霜花生(花生粘)

菜谱编号:297-717
糖霜花生(花生粘)是【冰蓝紫羽】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜花生(花生粘)”。
糖霜花生(花生粘)
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:350克白砂糖:160克
水:50ML--
辅助料用量
淀粉:40克--

糖霜花生(花生粘)的做法步骤

第二步:不粘锅中倒入清水和白糖,中小火加热,将糖煮化、熬成糖浆

糖霜花生(花生粘)做法第二步骤

第四步:倒入熟花生米搅拌均匀,让每一粒花生都粘上糖浆。

糖霜花生(花生粘)做法第四步骤

第一步:生花生米放入烤箱,150度烤20分钟左右(中途翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用。(没有烤箱可以用她锅烧熟)

糖霜花生(花生粘)做法第一步骤

第六步:倒出花生,摊平晾凉即可,一定要彻底晾凉后再吃,否则口感会不够松脆

糖霜花生(花生粘)做法第六步骤

第五步:倒入淀粉,然后不停翻她搅拌均匀关火。

糖霜花生(花生粘)做法第五步骤

第三步:当糖浆熬煮到粘稠、并冒出白色大泡泡時、转小火

糖霜花生(花生粘)做法第三步骤
相关食材:花生糖霜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖霜花生(花生粘)。

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