牛奶鸡蛋卷
牛奶鸡蛋卷是【冬天的泥鳅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶鸡蛋卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
火腿碎，胡萝卜，青椒，蛋和奶，营养大集合。早餐就是这么简单
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：40克 | 鸡蛋：3个 |
| 腊肠：1根 | 胡萝卜：1小截 |
| 青椒：1/4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 淀粉：10克（或低粉） |
| 番茄沙司：5克 | -- |