秋葵炒鸡蛋
秋葵炒鸡蛋是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋葵炒蛋是一道非常普通的家常菜。近年来却变成网红了。秋葵脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特。含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。
土鸡蛋的营养必备我多介绍。二者是最完美的结合。清爽、口可，香味独特、营养丰富的家常菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：300克 | 土鸡蛋：2个 |
| 香葱：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：5ML | 盐：3克 |
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
秋葵炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·秋葵要挑选嫩的才好吃；
2·秋葵的黏液是最有营养价值的，切好立刻炒；
3·炒鸡蛋的时候要不断翻炒，不要让鸡蛋凝固。
答配菜谱：秋葵与鸡蛋的做法