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咖喱土豆牛肉

菜谱编号:302-459
咖喱土豆牛肉是【韩小酱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆牛肉”。
咖喱土豆牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子爱吃的咖喱菜,于是他的老妈我总是想办法做出一道他爱的菜

咖喱土豆牛肉主厨:韩小酱

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:250克土豆:一个大的
胡萝卜:一根小的--
辅助料用量
咖喱粉:10克香茅:少许
盐:1·5克色拉油:适量
迷迭香:少许--

咖喱土豆牛肉的做法步骤

  • 第四步:再继续5分钟后装盆
  • 第二步:再放入牛肉煸至变色,最后放入胡萝卜。放水250ml。烧至沸腾,除去泡沫。放入10g咖喱粉,迷迭香、香茅,再放入半罐椰浆。
  • 第三步:放点盐调味,继续小火慢炖。顿一小时左右,放入半罐椰浆。
  • 第一步:先讲牛肉、胡萝卜、土豆,切块。起油锅,放入土豆煸至表面金黄
  • 相关食材:牛肉土豆咖喱

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