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凉拌五彩大丰收

菜谱编号:306-187
凉拌五彩大丰收是【老鱼╃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌五彩大丰收”。
凉拌五彩大丰收

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋收时节,各种时蔬汇聚一盆

凉拌五彩大丰收主厨:老鱼╃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根胡萝卜:一根
豆皮:一张香菜:适量
洋葱:一头--
辅助料用量
酱油:适量醋:适量
香油:适量蒜末:适量

凉拌五彩大丰收的做法步骤

  • 第二步:切丝
  • 第四步:可以根据自身情况把豆皮换成鸡丝或蛋皮丝
  • 第三步:调三合汁,六月鲜、醋、香油按照4:4:1调和,也可根据自己口味加适量辣油,调和好根据自己口味选择是否加蒜末,然后将食材拌匀即可
  • 第一步:各种原料洗净备用
  • 凉拌五彩大丰收做法技巧/窍门/补充说明:

    可以多种食材选择,比如心里美萝卜丝,鸡丝,火腿肠丝,紫甘蓝丝等等

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