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十寸生日蛋糕

菜谱编号:306-386
十寸生日蛋糕是【咩咩咪】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“十寸生日蛋糕”。
十寸生日蛋糕
菜式制作特点
口味:甜香工艺:冷冻
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
十寸蛋糕胚:1个淡奶油:300ML
黄桃:1个红心火龙果:半个
猕猴桃:1个--
辅助料用量
巧克力屑:适量细砂糖:30克

十寸生日蛋糕的做法步骤

  • 第六步:插上蜡烛和生日牌
  • 第四步:盖上蛋糕胚后用奶油抹平
  • 第五步:撒上一些巧克力屑(冷藏的巧克力块用锯齿状刨刀刨丝屑)火龙果切片分半做成玫瑰花,中间加黄桃,周围围一圈猕猴桃和黄桃裱花嘴裱出外面,下面和侧一圈
  • 第二步:蛋糕分成三等份做两个夹层,夹层两面抹奶油、中间黄桃半个切碎丁
  • 第一步:淡奶油分三次加砂糖打发至9分左右,类似蛋白霜的状态
  • 第三步:第二个夹层用小半个火龙果切碎丁,两面也抹上奶油
  • 菜谱标签:甜品烘焙生日

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