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一顿只需一个牧羊人派

菜谱编号:306-739
一顿只需一个牧羊人派是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一顿只需一个牧羊人派”。
一顿只需一个牧羊人派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牧羊人派是一道主食,由蔬菜和牛肉组成,营养丰富,优质的淀粉和蛋白质,就连健身减肥时也是可以放心食用。和传统的派不同,没有酥脆的外皮,烤完之后香气四溢,土豆和番茄的味道浓郁,非常美味。

一顿只需一个牧羊人派主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉末:350克洋葱:1个
大蒜:4瓣番茄:2个
马铃薯:2个--
辅助料用量
番茄酱:2大勺白酒:半勺
黑胡椒粉:适量盐:适量
糖:适量食用油:1大勺
黄油:25克牛奶:35克

一顿只需一个牧羊人派的做法步骤

  • 第六步:取出,晾凉去皮,加入黄油、牛奶、盐和胡椒粉压成泥
  • 第四步:土豆切块
  • 第七步:茄汁肉沫铺在烤盘底部,土豆泥覆盖上。
  • 第二步:番茄顶上先划个“十”字,开水煮熟,去皮切成小块
  • 第八步:放入蒸烤箱烧烤模式200摄氏度,30分钟即可。
  • 第三步:食用油下锅,翻炒洋葱和蒜末,再放入肉末焯至变色之后再加入番茄和番茄酱,撒上胡椒粉,加入盐和糖调味最后倒入开水,滚煮30分钟
  • 第五步:用蒸烤箱高温蒸汽模式180摄氏度30分钟
  • 第一步:准备好所有食材
  • 一顿只需一个牧羊人派做法技巧/窍门/补充说明:

    1、土豆可以先去皮再蒸
    2、肉也可以换成自己喜欢的肉,不过牛肉相对来说更加健康营养

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