免烤箱不上火的快手孩子版牧羊人派
免烤箱不上火的快手孩子版牧羊人派是【zhuchaoyun】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“免烤箱不上火的快手孩子版牧羊人派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
高温的三伏天,大人小孩都容易上火,那么我们今天来做一道不用烤箱还不上火的快手菜--牧羊人派。它既可当主食,也可当菜。涵盖碳水化合物、蛋白质、蔬菜,而且还少脂肪的饭菜。一盘上来,宝贝们吃光光,还舔盘。妈妈们是不是很开心宝宝好好吃饭呢?让我们做起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 牛肉:100克 |
洋葱:1个中等大小 | 西红柿:2大个 |
番茄酱:适量 | 盐:适量 |
黄油:5克 | 牛奶:50-100ML |
免烤箱不上火的快手孩子版牧羊人派的做法步骤
免烤箱不上火的快手孩子版牧羊人派做法技巧/窍门/补充说明:
1·西红柿的选择很重要,一定要选自然成熟的西红柿。给这道菜的味道加分!
2·牛肉可以预处理,用料酒腌制一下。
3·最后可以再土豆泥里加些芝士,放进烤箱烤到芝士融化。因为天气炎热,容易上火,所以我这次做的是免烤的。
4·我家孩子口味比较清淡,所以我没有加黑胡椒粉之类,可以根据各家口味酌情添加。
5·在炒番茄洋葱牛肉酱的时候,我放了足量的番茄酱,味道OK了,如果你喜欢重口些,可以酌情放盐巴和黑胡椒粉。