芒果酸奶桃胶羹
芒果酸奶桃胶羹是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果酸奶桃胶羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款美容小甜品非常简单方便,将桃胶经过长时间(四个小时以上)浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。非常喜欢桃胶QQ弹弹的口感,将它炖熟后,加入点酸奶帮它增加点风味;再在冰箱中找出点水果,发挥你的无限想象力,让口味和外形都加分吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
桃胶:桃胶 | 酸奶:1盒 |
辅助料用量 | |
芒果:1个 | 冰糖:1小碟 |
芒果酸奶桃胶羹的做法步骤
芒果酸奶桃胶羹做法技巧/窍门/补充说明:
1·桃胶煮之前要先用冷水泡开,挑出里面的杂质:2·放入电饭煲中煮熟,也可以直接在炉上煮熟;3·加入冰糖随意,也可以不加;4·可以用牛奶代替酸奶,或者其他水果代替芒果。