辣椒鸡蛋焖
辣椒鸡蛋焖是【田共口鸟】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒鸡蛋焖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣椒鸡蛋焖是山东农家菜，并流传东北地区。低油、低热且非常下饭，是一道健康菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3只 | 尖椒：2个 |
| 大葱：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 农家酱：一大勺 |
| 白糖：5ML（可選） | 食油：10ML（可選） |
辣椒鸡蛋焖的做法步骤
辣椒鸡蛋焖做法技巧/窍门/补充说明：
若是没有农家酱，可以放盐。
答配菜谱：辣椒与鸡蛋的做法