第六步：放上面筛，倒入5勺的面粉（中，低筋面粉都可以），一點點的泡打粉，均匀地抖动撒入到蛋黄液里。
第一步：半碗白糖和勺子准备好。（后面放的量都以炒勺子为准）
第十八步：盖上锅盖按下煮饭键，不到2分钟，自己会跳到保温状态的，不用理它！拿条干净的布把电饭锅出气孔用布给盖上进行闷！ 20分钟以后，再按一次煮饭键，继续让它闷20分钟。拿出倒扣脱模就可以了。给大家看张近照。
第十步：打到看不见蛋清了之后再加入1勺白糖，继续打发。
第八步：蛋清里加入2滴的白醋，和丁點的盐，1勺白糖开始打发。（炒是用打蛋器打发的，没有打蛋器的同学们，可以用3只筷子来打发，据说超累，炒没试过）
第十四步：把搅拌好的蛋黄液放在稍大點的容器里，加入三分之一打发好的蛋清，用铲子上下似她菜似的翻拌，切不可画圆搅拌！（炒用盛饭的铲子来铲的）
第十六步：搅拌好的蛋糕糊是这样的。（如图）
第二步：·鸡蛋4个把鸡蛋和蛋清分离放在干净的容器里·
第十九步：怎么样？这是炒第一次做的蛋糕！再来张涂了點奶油的近照！
第十七步：蛋糊刚搅拌好，电饭锅刚好跳到保温档了，把蛋糊慢慢地倒入电饭锅内，拿出电饭锅内胆，轻轻震动几下震出气泡，放回。
第十一步：打到泡泡慢慢地变小消失，再加入1勺白糖，继续打发。
第四步：蛋黄中加入半勺色拉油后，搅拌均匀。（油量以炒图片上的勺子为准。）
第九步：打发至蛋清有點冒泡后，加入1勺的白糖继续打发。
第十三步：先预热电饭锅，将电饭锅周围和锅底抹上薄薄的一层色拉油（避免粘锅），盖上锅盖按下煮饭键，等它跳到保温键的時候炒们的蛋糕面糊也差不多拌好了。（看炒节省時间，哈哈！）
第五步：搅拌均匀后加入1勺白糖，5勺清水或牛奶继续搅拌均匀。
第七步：搅拌均匀，没有面粉粒即可。
第十五步：铲好之后再把剩余打发好的蛋清倒入，继续上下翻拌着。
第三步：蛋清里不能有蛋黄液。
第十二步：打发成奶油状，倒过来不会倒出来即可。（如图）
