自制草莓果酱
自制草莓果酱是【迪晨风】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制草莓果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自制的草莓果酱,只需要草莓、白糖、柠檬汁即可,非常之简单!却非常之美味,且健康;想吃的时候可以随时做起,密封放冰箱冷藏可以保存长达一月之久!一起来看看吧········
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草莓:350克 | 白糖:100克 |
辅助料用量 | |
柠檬汁:半个 | -- |
自制草莓果酱的做法步骤
自制草莓果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1、草莓用手稍微捏碎即可,无需捏成蓉;
2、草莓的水分多,无需加水;
3、柠檬不宜过早加入,避免煮太久而破坏酸性;
4、如果面包机程序完成,果酱达不到合适的黏稠度,需加时间继续煮;
5、煮好的果酱放冰箱可以保存1个月,但是最好2周左右吃完!
答配菜谱:果酱与草莓的做法