自制草莓果酱
自制草莓果酱是【迪晨风】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制草莓果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自制的草莓果酱，只需要草莓、白糖、柠檬汁即可，非常之简单！却非常之美味，且健康；想吃的时候可以随时做起，密封放冰箱冷藏可以保存长达一月之久！一起来看看吧········
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草莓：350克 | 白糖：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：半个 | -- |
自制草莓果酱的做法步骤
自制草莓果酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、草莓用手稍微捏碎即可，无需捏成蓉；
2、草莓的水分多，无需加水；
3、柠檬不宜过早加入，避免煮太久而破坏酸性；
4、如果面包机程序完成，果酱达不到合适的黏稠度，需加时间继续煮；
5、煮好的果酱放冰箱可以保存1个月，但是最好2周左右吃完！
答配菜谱：果酱与草莓的做法