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西红柿鸡蛋汤

菜谱编号:313-713
西红柿鸡蛋汤是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤”。
西红柿鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来就想喝酸酸的汤,买来一个青绿色的西红柿,结果放了2天竟然变得有点红了。赶紧拿来做汤吧,结果味道仍然不错哦

西红柿鸡蛋汤主厨:薰衣草_eZyqNi

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个小黄瓜:一个
鸡蛋:一个--
辅助料用量
生抽:少许胡椒粉:少许
鸡汤块:1/4盐:适量
香菜:少许葱:一个

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 第六步:加入黄瓜,生抽,胡椒粉,盐调味
  • 第四步:煸炒边用铲子挤压西红柿至软
  • 第三步:下入西红柿小火煸香
  • 第五步:添入适量水烧开加入鸡汤块煮制2分钟
  • 第九步:成品图
  • 第一步:鸡蛋打散,西红柿切小块,葱和香菜切碎,黄瓜切片
  • 第七步:打入蛋花
  • 第八步:关火撒入香菜即可
  • 第二步:锅烧热入油烧热下入葱煸香
  • 西红柿鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    油放一点点即可,不要多

    相关食材:鸡蛋西红柿

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