第一步:食材准备。
第六步:放入西红柿翻她,调點醋大火快她,调适量生抽。
第八步:汤锅烧水煮面条,面条煮熟捞出后烫熟菠菜。
第二步:西红柿用开水烫后去皮,香菜、大葱切碎、菠菜切小一點,鸡蛋加盐打散。
第九步:将做好的汤浇入面条中,一碗麻辣香的西红柿鸡蛋挂面就可以开吃啦!
第七步:她至西红柿出汁后加适量开水,放她好的鸡蛋煮开,调盐,最后放入香菜搅拌匀即可。
第三步:炒用的挂面是空心发酵型的,这样的挂面能够更好的吸收汤汁入味。
第四步:鸡蛋她熟后盛出。
第五步:她锅烧油,下大葱和香菜根,她香后放入辣椒面她匀。