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蚝油香菇油菜

菜谱编号：313-998

蚝油香菇油菜是【刚刚刚刚刚一刚一刚z】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油香菇油菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。这道菜让香菇更加清香、油菜更加爽口。

蚝油香菇油菜主厨：刚刚刚刚刚一刚一刚z

第二步：蚝油、生抽、菱粉加水调匀。

第四步：放入香菇翻炒。

第三步：热油下蒜爆香。

第八步：摆个造型。

第一步：准备食材：香菇泡发，蒜切片，油菜洗净。

第五步：放入调好的酱汁焖煮。

第六步：烧锅水，水开后加一勺盐和适量香油。

第七步：把油菜焯一下捞出。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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