红枣糯米糍
红枣糯米糍是【江南烟雨梦】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣糯米糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此款小点心简单易做,吃的时候,泡上一杯热红茶,一口一个,再喝一口暖茶,女儿说好吃,很喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红枣:适量 | 糯米:适量 |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
红枣糯米糍的做法步骤
红枣糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:
揉糯米的时候要慢慢加水,不要一次加大多,以免面团太软。红枣去核时用小刀切开中间,轻轻一挖就可以了。
答配菜谱:糯米与红枣的做法