超嫩滑小葱拌豆腐
超嫩滑小葱拌豆腐是【梦里落药似无边】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超嫩滑小葱拌豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有专家说菠菜和小葱中的草酸容易与豆腐形成钙沉淀,导致结石;也有专家说,钙沉淀正是骨头生长需要的营养,我只想说去他的草酸,去他的钙沉淀,我就是要放飞我的味蕾,尽情享受这无敌嫩滑的口感!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | 小香葱:一把 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
花椒:适量 | 油:适量 |
火腿:两片 | -- |
超嫩滑小葱拌豆腐的做法步骤
超嫩滑小葱拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
火腿纯粹是配色用的,完全可以不加
答配菜谱:小葱与豆腐的做法