花生核桃牛轧糖
花生核桃牛轧糖是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生核桃牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说起牛轧糖还留在小时候的记忆中,当过年过节或大人出差回来从包里掏出一把糖果,吃着又甜又香的糖,还把花花绿绿的糖纸剥下来抹平压在书本里积攒起来,小伙伴之间还互相交流,那种甜蜜的赶脚至今还记忆犹新。
而今天自己也亲手做牛轧糖,吃着口感香浓,甜而不腻,不硬不粘的牛轧糖,面对着花花绿绿的糖纸,回想着儿时的趣事,慢慢包,也是一种幸福的享受
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:300克 | 花生:200克 |
核桃:100克 | -- |
辅助料用量 | |
雀巢奶粉:180克 | 黄油:80克 |
花生核桃牛轧糖的做法步骤
答配菜谱:花生与核桃的做法