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核桃杏仁花生露

菜谱编号:266-642
核桃杏仁花生露是【snow多】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃杏仁花生露”。
核桃杏仁花生露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【爱雪营养早餐】今天做的是家常版“六个核桃”[偷笑],核桃杏仁花生露?。核桃含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,这些是补脑的重要元素。花生含有维生素E和一定量的锌,可以增强记忆力,中医上讲花生性平,入脾肺经,可以滋养补气,润肺化痰。杏仁功效大家都比较熟悉了,镇咳平喘,冬天北方寒冷干燥,咳嗽的小朋友比较多,多喝杏仁花生露可以润肺,预防咳嗽。杏仁味微苦,害怕苦味的可以把泡水后的杏仁去皮。这三个搭配非常适合小朋友喝哦!

核桃杏仁花生露主厨:snow多

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
杏仁:50克花生:30克
核桃:100克大米:30克
辅助料用量
糖桂花:适量冰糖:适量

核桃杏仁花生露的做法步骤

  • 第二步:量取杏仁和花生,与核桃加起来,约占到3/4量杯的量,杏仁约30g,花生约20g。
  • 第四步:将核桃,杏仁,花生加入破壁机,用手抓取一把大米,淘洗干净,适量冰糖,一起放入破壁机,加水至1400毫升,注意不要超过热饮上水位线。
  • 第三步:将量取的核桃,花生泡水,杏仁单独泡水,因为杏仁微苦,可以选择泡水后去皮,不去也可以。
  • 第一步:用九阳破壁机自带的量杯量取食材,核桃1/2杯,约100g,5、6个核桃肉。
  • 第五步:启动“米糊”键,等待22分钟程序结束,奶白奶白的核桃露就出锅了,撒上适量桂花装饰。
  • 核桃杏仁花生露做法技巧/窍门/补充说明:

    这款是九阳Y16破壁机,热饮上限1400毫升,足够全家四口人饮用,如果用豆浆机,也需要注意水量不要超过上限,如果豆浆机较小,注意适量减少食材量。

    菜谱标签:饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃杏仁花生露。

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